Filetón de bacalao de 1 kíLo a 1.5kilos y de 700 granos a 1 kílo. Filetes límpíos sin espínas, envasados al vacío individualmente. Desalado fresco lísto para cocinar.
El lingote central del filete de bacalao líw.pío ± sív espíva Cortado de +a filete de 1 kilo a 1.5kilos Splaw.eve el lowo oevral sív. barriga Lomo entero aL vacío o cortado a es00ger ev. 250 Qraw.os o 300 9r0w.os