LOS AGAVES Cuisine

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ROLLITO AZTECA

Pechuga de pollo rellena de flor de calabaza, en salsa de chipotle con arroz
17,90 €

CHILE EN NOGADA (OTOÑO-INVIERNO)

Chile poblano relleno de solomillo de cerdo con frutas, frutos secos, piñones, bañados en salsa de nuez y granada
24,00 €

ENTOMATADAS

Tortillas de maíz rellenas de queso, cebolla, en salsa roja picante y nata
12,50 €

ENCHILADAS POBLANAS

Tortillas de maíz rellenas de pollo con salsa chile poblano y gratinadas
15,90 €

ENCHILADAS VERDES

Tortillas de maíz rellenas de pollo con salsa verde y gratinadas
15,90 €

ENCHILADAS DE MOLE

Tortillas de maíz rellenas de pollo con salsa de mole, queso, cebolla morada y ajonjolí
16,50 €